L’arancina alla Norma vegetariana è una reinterpretazione della tradizione siciliana, dedicata a chi cerca un’opzione senza formaggio ma altrettanto gustosa. La crosta dorata e croccante racchiude un ripieno ricco e saporito, a base di melanzane fritte, salsa di pomodoro e basilico fresco. Questa variante esalta i sapori autentici della cucina mediterranea, offrendo un’esperienza culinaria leggera e profumata, perfetta per i palati vegetariani e per chi apprezza i sapori genuini e semplici.